Удалите испорченные листья и отделите оставшиеся от друг друга. Тщательно вымойте салат в проточной воде.

Промойте и почистите яблоки и разрежьте каждое пополам Удалите семечки, порежьте яблоки, полейте лимонным соком.

Смешайте масло, уксус и апельсиновый сок. Добавьте специи. 

Перемешайте салат с соусом и посыпьте грецкими орехами.