Переключиться на мобильную версию

Малиновое мороженое

Домашнее мороженое на палочке.
Ингредиенты
  • малина 300 г
  • сахарная пудра 75 г
  • яйцо 1 шт.
  • йогурт 400 г
  • формочки для мороженого 8 шт.
  • палочки для мороженого 8 шт.
Мороженое на палочке
Мороженое на палочке / depositphotos.com

Малину перебрать, при необходимости осторожно вымыть, отмерить 125 г, смешать с 1 ст. ложкой сахарной пудры и сделать с помощью миксера пюре или протереть через сито. Оставшуюся сахарную пудру взбить с яйцом на горячей водяной бане. Соединить с йогуртом. Затем 1/4 получившейся массы смешать с 1/3 малинового пюре.

Оставшуюся йогуртовую массу смешать с малиновым пюре и выложить в формочки или стаканчики от йогурта. Поставить в морозильник на 30 мин. Из оставшихся ягод сделать пюре и выложить на йогуртовую массу. Покрыть оставшимся пюре с йогуртом. В каждую порцию воткнуть деревянную палочку для мороженого. Формочки поставить в морозилку минимум на З ч 30 мин.

Читай также на I.UA: Торт Эстерхази

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь