Нагреть духовку до температуры 180 С. Тесто распределить по противню, сделать бортики высотой 1 см. Наколоть в нескольких местах вилкой. Испечь в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Поверхность испеченного теста смазать песто и маскарпоне. Выложить томаты, посолить, поперчить. Вновь отправить в духовку на 10-15 минут