Переключиться на мобильную версию

Творожный кекс

Вкусный домашний кекс.
Ингредиенты
  • сливочное масло 250 г
  • творог 300 г
  • сахар 250 г
  • мука 500 г
  • яйца 4 шт.
  • изюм горсть
  • лимон 1 шт.
  • сода 3/4 ч. ложки
  • соль щепотка
Творожный кекс
Творожный кекс / Архив
Взбить сливочное масло с сахаром до частичного растворения сахара.

Ввести постепенно яйца, творог, цедру и сок лимона, соду, погашенную лимонным соком, изюм и муку.

Замесить тесто и выложить в форму до половины.

Выпекать 40 минут при 200 °С.

Кекс можно подавать с клюквенной глазурью. Для этого сварить до густой консистенции 1 стакан сахарной пудры и 3 ст.л. клюквенного сока. Остывший кекс покрыть клюквенной глазурью.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь