Переключиться на мобильную версию

Шоколадная сметанная пасха

Нежная сметана, горьковатый шоколад, сладкий сахар и ароматный ванилин – что может быть вкуснее для светлого, радостного пасхального воскресенья!.
Ингредиенты
  • жирная сметана 1.5 кг
  • сливки 0.5 стакана
  • желтки 6 шт.
  • сахар 1 стакан
  • ванилин
  • сливочное масло 400 г
  • шоколад 250 г
Шоколадная пасха
Шоколадная пасха / Архив

Сметану подвесить в марле, чтобы ушла лишняя жидкость. Растереть с сахаром желтки, добавить натертый шоколад.

Смешать ванилин и сливки, добавить в массу, перемешать и варить в не эмалированной посуде, пока на ложке не появится густой налет.

Остудить, влить сметану, растертое сливочное масло, уложить в форму на двое суток.

Читай также на I.UA: Пирог с маскарпоне и персиками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь