Пасхальный "хворост"

архив
Замешиваем крутое тесто, раскатываем тоненько, режем на полосочки приблизительно 2 см на 8 см. Делаем надрез посредине полосочки и продеваем один конец вовнутрь.
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом до раскаленного состояния и обжариваем до золотистого цвета.
Достаем шумовкой, выкладываем на бумагу, чтоб лишнее масло ушло и остывший хворост посыпаем сахарной пудрой.