Переключиться на мобильную версию

Желейные "яйца"

Пасхальная закуска.
Желейные "яйца"
Желейные "яйца" / Архив

Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое и использовать для различных блюд.

Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить. Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).

Влить приготовленное остывающее желе (без вкусовых добавок), затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности.
Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе. 

Затем аккуратно положить в яйца ингредиенты на Ваш вкус, залить желе и поставить в холодильник застывать.

Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол. Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.
Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  25.03.2010, 11:49
Оценка:  0
гость
Красота!
гость  (аноним)  25.03.2010, 11:48
Оценка:  0
гость
Вид красочный, но как его есть эту кукурузу, куски еще чего-то, неужели это вкусно? Выглядит красиво, но не аппетитно.
гость  (аноним)  25.03.2010, 11:39
Оценка:  0
гость
Идея шикарная!
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь