Переключиться на мобильную версию

Галушки для борща

Украинская кухня.
Ингредиенты
  • мука столько, чтобы получилось крутое тесто
  • простокваша 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка
  • сода на кончике ножа
  • сало 100 г
  • лук 0.5 шт.
  • чеснок долька
Галушки
Галушки / Архив
В муку влить простоквашу, добавить яйцо, соль и соду, чтобы получилось крутое тесто.Отдельно растолочь сало с луком и чесноком и добавить его в тесто для галушек.

Галушки небольшими кусочками забрасывать в готовый кипящий борщ, 2 минуты прокипятить, затем варить до готовности.

Читай также на I.UA: Лососина соленая по-скандинавски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь