Из творога, масла, яйца, соли и муки замесить тесто, раскатать его толщиной 3 мм.

Стаканчиком вырезать кружочки. Одну сторону обмакнуть в сахар, хорошо прижать, чтобы больше прилипло сахара.

Затем свернуть кружок пополам, а уголки соединить, лепестки расправить.

Уложить на смазанный маслом противень.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов, примерно 15 минут.