Переключиться на мобильную версию

Пасхальная коса

Пасхальная выпечка.
Ингредиенты
  • мука 500 г
  • дрожжи свежие 25 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 200 мл
  • оливковое масло 30 мл
  • соль
  • оливковое масло 30 мл
  • мак или кунжут (по желанию) для украшения
Пасхальная коса
Пасхальная коса / Архив
Развести дрожжи в половине стакана тёплого молока с 1 ст.л.сахара. В миску высыпать муку, добавить 1 ч.л. соли, размешать и вылить дрожжи.

Начать замешивать, постепенно добавляя масло и тёплое молоко, пока тесто не станет мягкой и эластичной консистенции. Разделить его на 3 части и раскатать их на жгуты.

Сплести косу, соединить концы и полученное кольцо поместить с большую разъёмную форму, смазанную маслом. Накрыть и поставить подниматься в тёплое место минут на 40.

Разогреть духовку до 180-190 градусов.Яйцо разболтать с ложкой молока, смазать косу, посыпать маком или кунжутом. Выпекать 40-45 минут.

В середину лучше поставить горшочек или маленькую формочку, чтобы сохранилось центральное отверстие.

Читай также на I.UA: Сендвич

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь