Переключиться на мобильную версию

Куриные ножки с имбирем и абрикосами

Курица с абрикосовым джемом.
Ингредиенты
  • лук-порей 2 шт.
  • абрикосовый джем 200 г
  • яблочный уксус 2 ст.л.
  • тертый имбирь 1 ч.л.
  • соевый соус 1 ст.л. + 1 ч.л.
  • задние четвертинки курицы 6 шт.
Куриные ножки с абрикосовым джемом
Куриные ножки с абрикосовым джемом / Архив

Подготовьте жаровню. Смешайте в маленькой миске зеленый лук, абрикосовый джем, яблочный уксус, натертый имбирь и соевый соус.

Выложите куриные четвертинки на жаровню над средним огнем. Жарьте около 10 минут до золотистого цвета со всех сторон. Затем, чтобы курица не обуглилась, поставьте ее вертикально, прислонив один кусок к другому.

Жарьте еще около 25 минут, время от времени переставляя куски, пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным.
В последние 10 минут часто обмазывайте куриные четвертинки абрикосовой смесью.

Читай также на I.UA: Творожный пирог с финиками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь