Переключиться на мобильную версию

Запеченная рыба

Рыба с томатами.
Ингредиенты
  • лук 2 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • зеленый перец 1 шт.
  • филе белой рыбы 1.5 кг
  • белое вино 100 мл
  • оливковое масло, соль, перец, петрушка
Рыба
Рыба / Архив
Обжарить лук в оливковом масле и 4 ст л петрушки, добавить помидоры и перец, приправить и тушить 30 мин.

Распределить соус по форме для духовки, положить в форму рыбу. Сверху залить вином и оливковым маслом. Приправить и запекать 35-40 мин.

Можно добавить зеленые или черные оливки: для этого нужно бланшировать 1 чашку оливок, слить и добавить их в форму за 5 мин до готовности рыбы.

Читай также на I.UA: Яичница в перце

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь