Переключиться на мобильную версию

Мясные шарики

Греческая кухня.
Ингредиенты
  • белый хлеб для тостов 3 куска
  • анисовая водка 4 ст.л.
  • говяжий фарш 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • оливковое масло 8 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • нарезанная мята 1 ст.л.
  • орегано 2 ч.л.
Мясные шарики
Мясные шарики / Архив

Мякоть хлеба замочить в водке. Мелко порезанный лук поджарить в оливковом масле и добавить к фаршу.

Добавить отжатый хлеб, мяту, орегано, мелко порезанный чеснок и яйцо. Очень хорошо перемешать, посолить и поперчить, слепить шарики и поставить на 1 час в холодильник.

Жарить в оливковом масле.

Читай также на I.UA: Овощной Эдем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь