Переключиться на мобильную версию

Тцатцики

Греческая закуска.
Ингредиенты
  • длинный огурец 1 шт.
  • густой греческий йогурт 500 мл
  • раздавленный чеснок 4 зубчика
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • белый винный уксус 1 ст.л.
  • мелко нарезанный укроп 1 ст.л.
  • оливки для украшения
Тцатцики
Тцатцики / Архив
Натереть огурец на терке и выдавить излишек жидкости. Переложить в миску и перемешать с йогуртом, чесноком, оливковым маслом и винным уксусом.

Приправить солью и перцем и выложить в сервировочную миску. Посыпать сверху укропом и украсить оливками. Подавать со слегка поджаренным хлебом питта, порезанным на полоски.

Читай также на I.UA: Заливные пироги

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь