Нагреть в сковороде 1 ст л оливкового масла; добавить 100 гр ядер миндальных орехов. Обжаривать на среднем огне 2-3 мин до золотистой корочки.

Добавить 1/2 ст л паприки и 1/2 ст л соли. Перемешать. Подавать холодными или теплыми.