Переключиться на мобильную версию

Торт "Павлова"

Торт-безе с фруктами.
Ингредиенты
  • яичные белки 7 шт.
  • сахарная пудра 1 чашка
  • ваниль 1 ч.л.
  • уксус 1 ч.л.
  • кукурузная мука 25 г
  • винный камень щепотка
  • спелая клубника 300 г
  • взбитые сливки 250 мл
Торт "Павлова"
Торт "Павлова" / Архив
Взбить яичные белки в крутую пену , с постепенным добавлением винного камня и муки, перемешанных с сахарной пудрой. Затем добавить уксус и ваниль, и вылить все на круглый алюминиевый лист, 20 см в диаметре и 6 см высотой.

Печь в течение часа-полутора при низкой температуре (150 °) и оставить торт остывать в духовке. Когда он остынет, покрыть тонким слоем взбитых сливок и уложить по краям половинки клубники. Украсить оставшимися сливками с клубникой. Можно украсить и фруктами.

Читай также на I.UA: Молочный коктейль с медом

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  24.02.2010, 12:47
Оценка:  0
гость
безе
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь