Переключиться на мобильную версию

Фруктовый хлебный пудинг

Английская кухня.
Ингредиенты
  • яйца 4 шт.
  • молоко 300 мл
  • сливки 150 мл
  • лимон (цедра, сок) 1 шт.
  • мед 6 ст.л.
  • сдобная булка 250 г
  • сушенные вишни горсть
  • чернослив 75 г
  • мякость апельсина 50 г
  • тертый мускатный орех щепотка
Пудинг
Пудинг / Архив
Разогреть духовку до 180 г. Помазать маслом форму. Разбить яйца, соединить с молоком и сливками.

Смешать лимонную цедру, сок и мед. Взять достаточное количество кусков булки, чтобы покрыть ими всю форму. Намочить каждый кусок в медовой смеси. Оставить на время. Оставшуюся медовую смесь смешать с яйцами.

В форму уложить слоями булку и сухофрукты, сверху полить смесью яиц, распылить мускатный орех, оставить на 10 мин, запекать в течение 35-40 мин.

Читай также на I.UA: Чесночный суп

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь