Способ приготовления:

1. Морковь нарезать соломкой, стручки гороха разрезать поперек.

2. Филе индейки нарезать небольшими ломтиками, ананас нарезать кубиками 1–1,5 см.

3. В чашу положить сливочное масло и включить программу "Поджаривание". Обжарить морковь в течение 5 минут с закрытой крышкой.

4. Открыть крышку и обжаривать еще 2 минуты, помешивая.

5. Добавить горох и обжаривать все вместе еще 3 минуты.

6. Выложить овощи в отдельную посуду.

7. В чашу положить кусочки индейки, посолить, поперчить и обжаривать в течение 7 минут с каждой стороны. Затем влить 1/2 мульти-стакана воды, закрыть крышку и включить программу "Тушение" на 50 минут.

8. По окончании программы добавить кусочки ананаса, мяту, сахар и сироп из банки с ананасами.

9. Включить программу "Поджаривание" и довести блюдо до кипения.

10. Добавить горох с морковью, перемешать, и тушить еще 5 минут.

Участвуй в конкурсе рецептов и выигрывай мультиварку Vitek

[видео более недоступно]