Переключиться на мобильную версию
Назад к разделу Готовим в мультиварке Vitek

Французский луковый суп

24 декабря '13 11:30Комментариев:0
Добавить комментарий
Ингредиенты
овощной или мясной бульон 1,5 л
лук 6 шт.
сливочное масло 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
мягкий сыр 200 г
лавровый лист по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
белый хлеб для гренок
Количество порций:    3-4
Рецепт приготовления французского лукового супа для мультиварки Vitek 4215.
Французский луковый суп
Французский луковый суп
vitek

Способ приготовления:

1. В чашу мультиварки положить сливочное масло, мелко нарезанный лук и включить программу "Поджаривание" на 25 минут.

2. Обжарить лук, помешивая, до интенсивного зарумянивания (следить за тем, чтобы лук не подгорел). Добавить муку, перемешать, налить бульон, добавить лавровый лист и перец и включить программу "Суп" на 1 час. За 5 минут до окончания варки посолить.

3. Ломтики хлеба подсушить в духовке. При подаче в каждую тарелку положить ломтик хлеба, сверху посыпать тертым сыром.

Совет: Перед подачей можно поставить тарелки с супом в микроволновую печь на несколько минут, чтобы сыр на гренках растопился.

Мультиварка Vitek 4215
Мультиварка Vitek 4215
vitek

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции
Источник: IVONA bigmir)net
Поделиться:
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь