Переключиться на мобильную версию

Эктор Хименес-Браво: С какими закусками сочетать розовое вино

Назад к разделу Рецепты МастерШеф
Судья кулинарного проекта МастерШеф Эктор Хименес-Браво ответил на первые вопросы наших читательниц касательно приготовления разнообразных блюд. Один из вопросов касался розового вина.

Эктор Хименес-Браво рассказал читательницам IVONA, с какими закусками лучше сочетать розовое вино
Эктор Хименес-Браво рассказал читательницам IVONA, с какими закусками лучше сочетать розовое вино
spill.co.za

К розовому вину подходят самые разнообразные закуски. Начиная с сыра, салатов, холодных мясных закусок и морепродуктов, анчоусов и заканчивая тунцом и креветками, приготовленными на гриле.

Также розовые вина хорошо идут к блюдам из риса, например, паэлье.

Читай также: Испанская паэлья: История, рецепт и секреты приготовления

Помните, что лучше всего подавать розовое вино охлажденным. Слишком холодное оно теряет свой нежный вкус и аромат. А если подать теплым – остаточный сахар во многих розовых винах приторного вкуса и слишком явных фруктовых нот.


МастерШеф – масштабное кулинарное реалити-шоу, в котором 20 самых достойных поваров-любителей, отобранных для участия в шоу, соревнуются за звание лучшего шеф-повара Украины и денежное вознаграждение в 500 000 гривен. Также победитель проекта получает возможность обучения в лучшей кулинарной школе Парижа Le Cordon Bleu.

Смотрите шоу Мастер Шеф на телеканале СТБ по средам в 20:00

Читай также: Эквадорское севиче и блинчики из попкорна

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь