Переключиться на мобильную версию

Как приготовить торт Эстерхази (ВИДЕО)

Торт Эстерхази состоит из коржей из взбитых белков и сладкого крема. Пошаговый рецепт торта ты найдешь в этом сюжете.

Домашний торт Эстерхази
Домашний торт Эстерхази
depositphotos.com

Эстерхази – это орехово-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, который служил министром иностранных дел Венгрии во время революции 1848-1849 годов.

Читай также: Торт Захер: Рецепт

Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки и соединенных между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится характерный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.

Смотри видео рецепт торта:

Торт Эстерхази
0:00 / 05:54

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь