Переключиться на мобильную версию

Как приготовить летний салат с заправкой из сметаны (ВИДЕО)

Ароматные помидоры в сочетании с сельдереем и зеленью со сметанной заправкой – вот и весь секрет этого восхитительного салата, который удивит неожиданным вкусом и станет изюминкой летнего стола.

Летний салат из овощей и оливок
Летний салат из овощей и оливок
Shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Помидоры красные  150 г
  • Сельдерей  20 г
  • Оливки каламата  4 шт.
  • Каперсы – 4 шт.
  • Лук красный  15 г
  • Комацуна (шпинат)  5 г
  • Мангольд  5 г
  • Укроп  20 г
  • Сметана 15%  100 г
  • Соль  по вкусу
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Мята свежая  1 г

Приготовление: Помидоры крупно нарезаем. Для получения крупных ломтиков разрезаем половинку помидора на 3-4 части. Тонко нарезаем сельдерей. Добавляем в салат темные оливки каламата. Разрезаем пополам каперсы с черенками.

Нарезаем лук тонкими перышками, отправляем в салат. Добавляем мелко нарезанный укроп, а также комацуну и мангольд. Если листочки слишком крупные, то их можно порвать руками. Салат перемешиваем и приступаем к приготовлению соуса.

Мелко нарезаем укроп, добавляем сметану. Солим, перчим по вкусу. Подаем салат с заправкой.

Смотри видео рецепт салата:

Читай также: Оливки: Польза и правила выбора

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь