Переключиться на мобильную версию

Как правильно варить яйца (ВИДЕО)

Смотри, как правильно сварить куриные яйца несколькими способами: вкрутую и всмятку. Легкие рецепты приготовления куриных яиц.

Яйца варят не более 10 минут
Яйца варят не более 10 минут
Shutterstock.com

Правильно сварить яйцо  это не просто бросить его в кипящую воду и подождать несколько минут. Есть несколько обязательных условий:

  • Яйца должны быть комнатной температуры. Это связано не только с тем, что при погружении в кипяток треснет скорлупа. При резком перепаде температуры яйца теряют некоторые полезные свойства;
  • Если ты варишь яйца всмятку, погружай их в кипяток ложкой. Вода не должна сильно кипеть, но при этом время варки увеличивается. При большом кипении яйцо может треснуть;
  • Для того, чтобы легче очистить яйцо, добавь в воду соль. В частности это касается молодых яиц.

Смотри видео рецепт приготовления яиц:

Читай также:  Яйца-скрэмбл на завтрак: Три вкусные идеи

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь