Переключиться на мобильную версию

Как приготовить банановый пирог (ВИДЕО)

Чрезвычайно удачный рецепт бананового пирога с кремом из сливочного сыра.

Тесто:                                                                                                                       

  • бананы – 3 шт
  • мука – 250 г
  • сахар светло-коричневый – 200г
  • масло сливочное комнатной температуры  100 г
  • яйца  2 шт.
  • молоко  80 мл
  • лимонный сок  1 ч.л.
  • экстракт ванилина  1 ч. л.
  • сода  1 ч. л.

Крем: 

  • масло сливочное комнатной температуры  50 г
  • сливочный сыр – 85 г
  • сахарная пудра  50 г
  • экстракт ванилина -1.2 ч.л.

Приготовление: Масло растереть с сахаром, добавить по одному яйца, с последним яйцом добавить 1 столовую ложку муки, чтобы яйца не свернулись. В молоко добавить лимонный сок, добавить в тесто, одновременно добавить ванилин и размягченные бананы. Все хорошо перемешать миксером. В муку добавить соду и просеять муку в тесто. Еще раз перемешать.

Влить тесто в застеленную пергаментной бумагой форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 1 час. Вынуть из духовки и оставить в форме на 10 минут, затем вынуть из формы и переложить на решетку. Оставить до полного остывания

Все ингредиенты для крема перемешать миксером и нанести ровным слоем на остывший пирог. Украсить орехами и подавать.

Читай также: Банановые кексы с овсяными хлопьями и шоколадом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь