Переключиться на мобильную версию

Как приготовить гурьевские блины (видео)

Рецепт праздничных масленичных блинов на кефире.

Блин – главный символ Масленицы, круглый, румяный он олицетворяет собой солнце, а солнце – это плодородие и обновление. Считалось, чем больше будет испечено и съедено  блинов, тем быстрее придет весна, а лето и осень будут теплее.

Масленичные гурьевские блины пекутся на кефире, но не завариваются. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 2 стакана
  • Яйца – 5 шт.
  • Масло сливочное – две столовые ложки,
  • Кефир – 2,5 стакана (вместо кефира можно использовать кислое молоко),
  • Сахар и соль – по вкусу

Перед подачей на стол блины можно украсить свежими ягодами и медом, или сметаной и вареньем.

Читай также: Как приготовить Гурьевскую кашу

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь