Переключиться на мобильную версию

Как приготовить тирамису на Новый год (ВИДЕО)

Простой рецепт знаменитого итальянского десерта специально к новогоднему столу 2014.

Тирамису –  это изысканный десерт, который готовится на основе сыра маскарпоне. В состав его входят также савоярди (итал. savoiardi) – ​ сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе, алкоголь (вино марсала, ром или бренди); сверху десерт украшается какао-порошком и тертым шоколадом. Торт не выпекается: по консистенции он мягкий, как пудинг.

Ингредиенты:

  • 400 мл жирных сливок (жирностью 33% или больше)
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 500 г сыра Маскарпоне (Mascarpone)
  • 500 мл кофе
  • 2 ст.л. коньяка (по желанию)
  • 1 упаковка печенья савоярди (savoiardi)
  • 50-70 г какао

Читай также: Новогодний шоколадный торт с черносливом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь