Переключиться на мобильную версию

Как приготовить Селедку под шубой с лососем (ВИДЕО)

Селедка под шубой – это традиционный салат для семейных застолий и новогодних праздников, который знаком всем с самого детства.

Ингредиенты:

  • Селедка  200 г.
  • Морковка  1 шт.
  • Картошка  2 шт.
  • Репчатый лук  1 шт.
  • Яйца  1 шт.
  • Свекла  1 шт.
  • Твердый сыр  50 г
  • Слабосоленая семга или форель  100 г
  • Майонез  150 г
  • Соль  3 щепотки
  • Черный молотый перец  2 щепотки

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления шубы, начиная со способа нарезки и заканчивая всевозможными дополнительными ингредиентами.

Предлагаем приготовить не совсем обычный салат под шубой, с добавлением слабосоленой семги или форели, а овощи нарезать мелкими кубиками, а не натереть на терке, как делают многие.

Кроме того основные слои салата нужно заранее смешать с майонезом и специями, довести до вкуса и дать настоятся. Но стоит помнить, что семга и селедка сами по себе достаточно соленые, поэтому добавлять соль нужно очень осторожно чтобы не пересолить салат.

Читай также: Холодные рыбные закуски на Новый год: ТОП-10 рецептов

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  23.12.2016, 12:14
Оценка:  0
гость
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО
гость  (аноним)  29.12.2013, 21:32
Оценка:  0
гость
Ещё не пробовала, но очень оригинально и небычно. К новогоднему столу обязательно приготовлю, уверена, что понравится.
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь