Б-52 – коктейль, который состоит из трех ликеров. Они не смешиваются и создают три четких слоя.

Читай также: Как сделать слоеный коктейль: полезные советы

Существует несколько теорий происхождения коктейля Б-52. Одна теория утверждает, что коктейль был создан в баре Alice в Малибу, и назван в честь бомбардировщика Боинг B-52. Также есть версия, что коктейль был создан в баре Keg’s steakhouse в Калгари.

Чтобы приготовить коктейль Б-52, в ликерную рюмку в равных долях наливают кофейный, сливочный и апельсиновый ликеры. Существует вариант, в котором коктейль поджигают. Подожженный Б-52 пьют через трубочку.

Смотри видео, как приготовить коктейль Б-52:

[видео более недоступно]