Переключиться на мобильную версию

Салат из норвежской сельди, манго и ананаса

В Норвегии одним из самых любимых блюд праздничного стола является сельдь. Сегодня мы приготовим из нее вкусный и необычный салат.
Праздничный салат из сельди
Праздничный салат из сельди
IVONA bigmir)net

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 2 шт филе слабосоленой норвежской сельди
  • 2 помидора
  • 1 манго
  • 2 ломтика свежего ананаса

Заправка:

  • 30 г зеленого лука
  • 2 перца чили (удалить семена)
  • 10 г свежей петрушки
  • 2 ч. л. ложки белого бальзамического уксуса
  • 1 ч. л. ложка сахара
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Филе сельди нарезать ломтиками на свой вкус. Помидоры, манго очистить от кожуры и удалить сердцевину, затем вместе с ананасом нарезать кубиками. Для приготовления заправки необходимо мелко нарубить перец чили, лук и петрушку, смешать с бальзамическим уксусом, добавив сахар, оливковое масло, соль и перец. Фрукты и овощи смешать, выложить на тарелку, полить заправкой и сверху уложить сельдь. Салат готов!

Читай также: Салат Скаген из норвежской сельди

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь