Как приготовить соус Мухаммара
Готовим турецкий соус Мухаммара. Он прекрасно сочетается с курицей или просто с хлебом или лавашом
nashkotyol.ru
Читай также: Фаршированные баклажаны по-турецки
Видео рецепт классического соуса, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи и сладкий красный перец. Родиной этого блюда считается сирийский город Алеппо. Однако, благодаря своему изысканному вкусу соус занял важное место в кухне Палестины, Ливана и Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде.
Смотри видео, как приготовить соус:
[видео более недоступно]
