Переключиться на мобильную версию

Как приготовить десерт из тыквы в белом шоколаде (ВИДЕО)

Видео рецепт тыквенных снежков в белом шоколаде с кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

- 1 стакан сахара-песка
- 1/2 стакана воды
- 200 г натертой тыквы
- 150 г кокосовой стружки
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- сушеная вишня
- 220 г белого шоколада
- 2 чайные ложки молотого мускатного ореха

Читай также: Как приготовить тыквенное суфле

Приготовление: Очищенную тыкву натереть на крупной терке. Смешать натертую тыкву с кокосовой стружкой. Налить 1/2 стакана воды в кастрюлю, высыпать в нее сахарный песок и поставить на огонь. Довести до кипения и варить сироп на сильном огне 8 минут.

Добавить смесь кокосовой стружки с тыквой. Помешивая, продолжать варить тыкву 10 минут до легкого потемнения и прозрачности тыквы. Насыпать корицу и тщательно перемешать.

Читай также: ТОП-5 десертов из тыквы

Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. После этого поставить в холодильник на ночь. Достать массу из холодильника. Чайной ложкой взять немного массы, положить в нее вишню и сформировать шарик. Таким образом подготовить снежки из всей массы.

Растопить белый шоколад на водяной бане. Обвалять шарики в шоколаде, выложить на фольгу и посыпать тертым мускатным орехом. Поставить в холодильник на 30 минут.

Читай также: Десерт из тыквы с шоколадом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь