Переключиться на мобильную версию

Как приготовить запеканку из рикотты (ВИДЕО)

Видео рецепт сладкой запеканки из итальянского сыра рикотта с медом и лимоном.

На 2-3 порции (в зависимости от размера формочек)

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 125 г рикотты
- 1 ст. л. меда
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- Сливочное масло для смазывания формочек

Способ приготовления:

Белок одного яйца взбить со щепоткой соли в крепкую пену. Рикотту смешать с медом, целым яйцом и оставшимся желтком, добавить лимонную цедру и хорошо перемешать. Аккуратно вмешать туда взбитый белок. Затем разлить полученную массу по смазанным сливочным маслом формочкам (заполняя из на 2/3) и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекать в течение 20 минут. Можно подавать как в формочках, так и на порционных тарелках.

Читай также: Что готовят из рикотты?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь