Переключиться на мобильную версию

Как приготовить крем-брюле

Видео рецепт приготовления французского заварного крема с карамельной корочкой.
Крем-брюле: пошаговый рецепт
Крем-брюле: пошаговый рецепт
depositphotos.com

Читай также: МастерШеф 6: крем-брюле от Эктора Хименес-Браво

Подробный видео рецепт поможет тебе легко приготовить крем-брюле – знаменитый французский десерт. Этот желтково-сливочный крем с карамельной корочкой подают холодным.

Есть два способа карамелизировать сахар. Первый – использовать специальную ручную горелку, второй – поставить десерт в духовку под бройлер. 

Смотри видео, как приготовить крем-брюле:

Крем брюле: изящный и вкусный десерт
0:00 / 07:32

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  06.08.2013, 18:59
Оценка:  0
гость
очень плохо, много упущено в рассказе о процессе приготовления, кол-ве ингредиентов, и процессе их подготовки перед смешиванием
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь