Мороженое – главный продукт жаркого лета. Конечно, его можно просто купить в магазине, но в Украине около 90% мороженого изготавливают из растительных жиров: пальмового или кокосового молока. Употребление такого десерта чревато панкреатитом.

Читай также: ТОП-5 рецептов мороженого

Поэтому лучше потратить немного времени и порадовать себя и свою семью домашним пломбиром. Кстати, готовится он совсем несложно, главное – запастись терпением и дожаться, пока мороженое застынет. 

Смотри также: Как определить мороженое из натурального молока: 4 простых правила

Домашний пломбир лучше всего хранить в плотно закрывающемся пластиковом контейнере, иначе он быстро потеряет собственный вкус и аромат и впитает запахи из холодильника. 

Читай также: Как появилось эскимо?

Читайте Ivona.ua в Google News