Переключиться на мобильную версию

Готовим домашний майонез (ВИДЕО)

В приготовлении майонеза нет ничего сложного, основные ингредиенты в нем - яйца и оливковое масло. Но при этом домашний майонез намного вкуснее магазинного.

Если ты собираешься готовить домашний майонез, выбирай в качестве основы оливковое масло и только очень свежие яичные желтки. Помни, что главное условие в приготовлении домашнего майонеза - одинаковая температура всех ингредиентов.

Читай также: Рецепт чесночного майонеза

Также очень важно вливать оливковое масло постепенно, а не добавлять все сразу. В конце приготовления нужно добавить немного горчицы и лимонного сока. Готовый майонез хранить в холодильнике в плотно закрытой банке не больше недели.

Читай также: Соус тартар: история и рецепт

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Любовь  (аноним)  28.01.2017, 05:49
Оценка:  0
Любовь
Я всегда делаю так майонез и получается, очень вкусно!!! продукты надо брать одной температуры!!! Но, когда некогда, я не придерживаюсь правил!!!! прочитайте или просмотрите рецепт еще раз!!!! НИЧЕГО СЛОЖНОГО И ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
МиссГалактика  (аноним)  17.09.2013, 15:50
Оценка:  0
МиссГалактика
Три раза пыталась сделать, не получается ни в комбайне, ни миксером, ни вручную
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь