Переключиться на мобильную версию

Готовим пирог с творогом и абрикосами

Пошаговый рецепт тарта из слоеного рубленого теста с воздушной творожной начинкой и абрикосами.
Пирог с творогом и абрикосами
Пирог с творогом и абрикосами
IVONA bigmir)net

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 200 г

сахар - 50 г

холодное сливочное масло - 100 г

яйцо - 1 шт.

ледяная вода или молоко - 1-2 ст.л.

Для начинки:

творог - 300 г

сахар - 50 г

ванильный сахар - 10 г

яйца - 2 шт.

цедра лимона - 1 ч.л.

крахмал - 20 г

консервированные абрикосы - 500 г

Смотри пошаговый рецепт пирога:

Читай также: Слоеное рубленое тесто: Секреты приготовления

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  10.06.2013, 14:32
Оценка:  0
гость
а можно заменить консервированные на свежие?
Pau_lina    07.07.2015, 00:34
Оценка:  0
Pau_lina
Можно, но свежие обычно в выпечке становятся кислыми. Их следует предварительно помыть, разрезать пополам, засыпать сахаром и оставить на полчаса. Выделившуюся жидкость нужно слить перед приготовлением.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь