Готовим блинные рулетики с семгой, творожным сыром и шпинатом

Ингредиенты:

Блины (на 4 шт.):

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Молоко - 1/2 стакана

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Семга слабого посола - 8 ломтиков

Замороженный шпинат - 100 г или 2 брикета

Творожный сыр с йогуртовым вкусом - 100 г

Соль - по вкусу