Переключиться на мобильную версию

Рецепт шарлотки с яблоками

Рецепт шарлотки с яблоками – очень простого, но невероятно вкусного яблочного пирога.

Классический рецепт шарлотки с яблоками:

1. 4 яйца взбить и перемешать с 1 стаканом сахара до однородности. Яичную массу соединить с 1 стаканом просеянной муки, хорошо перемешать.

2. 3 яблока очистить от кожицы, удалить сердцевинки и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком.

3. В смазанную растительным маслом форму выложить часть теста. Затем равномерным слоем выложить яблоки и сверху покрыть оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут до светло-коричневой корочки.

Рекомендуем приготовить шарлотку с грушами.

Комментариев (38)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  12.08.2013, 18:30
Оценка:  0
гость
стакан сахара не многовато будет?
гость  (аноним)  02.08.2013, 16:52
Оценка:  0
гость
Рецепт супер, только сладкий очень.немного не поднялся,но я думаю что из-за формы,она у меня очень большая(((
гость  (аноним)  15.07.2013, 17:12
Оценка:  0
гость
я добавляла ещё 2 ложки муки и чайную ложку разрыхлителя
Снежка  (аноним)  15.05.2013, 17:11
Оценка:  0
Снежка
Спасибо за рецепт. Все прекрасно поднялось. Главное хорошенько взбить яйца! По поводу количества теста. На небольшую форму и мало начики самое оно. Но если же у Вас большая семя то и увеличивайте количество иначе не хватит.
Катя  (аноним)  09.05.2013, 16:56
Оценка:  0
Катя
Супер шарлотка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!! Готовится просто и быстро. Тесто поднимается очень хорошо! Спасибо!!!!!!!!!!!!
Ира  (аноним)  18.04.2013, 16:21
Оценка:  0
Ира
хм, а где же сода гашеная уксусной эссенцией либо лимонной кислотой??? как у вас всех тесто всходит?
Галина44    19.04.2013, 07:59
Оценка:  0
Галина44
Превосходно всходит!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катерина  (аноним)  28.02.2013, 15:08
Оценка:  0
Катерина
Да, согласна, очень вкусная шарлотка получается))
гость  (аноним)  25.02.2013, 12:03
Оценка:  0
гость
Очень вкусная получилась шарлотка! Поднялась отлично и пропеклась. Спасибо за рецепт.
гость  (аноним)  23.02.2013, 16:07
Оценка:  0
гость
Да, действительно, не понимаю зачем класть больше муки и меньше яиц? )) в данном рецепте все правильно написано, просто не раскрыли нескольких нюансов.
1. Нужно сначала взбить яйца в пышную пену и не останавливая миксер, подсыпать сахар.
2. Когда получилась однородная масса ( сахара не видно) всыпать просеянную муку (обязательно просеянную).
3. Ставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на первый уровень. У меня она готовится 40 минут, у кого-то может и за 30 испечься.
Если соблюсти эти условия, шарлотка поднимется втрое.
гость  (аноним)  09.02.2013, 10:24
Оценка:  0
гость
ММММ, шарлотка вкуснейшая. Даже мой муж одобрил)))) А он гурман у меня)) Спасибо вам огромное)
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь