1.Приготовь творожное рубленое тесто. По 100 грамм масла, муки и сухого творога поруби в крошку. Добавь пару ложек воды (или больше, если творог сухой), замеси тесто и распредели по формочкам.

2 . Для начинки 100 г сушеной клюквы выдержи несколько часов в роме, откинь на сито. Добавь 100 грамм порубленных орехов (кешью, миндаль, фундук) и пару столовых ложек сахара. Размешай.

3. Распредели по формочкам с тестом. Полей оставшимся ромом начинку.

4. Выпекай 15-20 минут при 200 С.

5. Можно посыпать сахарной пудрой. А можно не посыпать.

Читайте Ivona.ua в Google News