Переключиться на мобильную версию

Квас из ягод

Квас является одним из самых популярных летних напитков. Традиционно его готовят на хлебе. Но мы предлагаем немного видоизменить рецепт и приготовить освежающий квас на ягодах. Это очень вкусно!.
Ингредиенты
  • ягоды (малина, смородина) 350 г
  • свежая мята 3 веточки
  • лимон ½ шт.
  • сахар 150 г
  • дрожжи ½ ч. л.
  • изюм 10 шт.
  • вода 2 л
30 мин 4 порции

Квас из ягод
Квас из ягод
depositphotos

  1. Для начала перебери и помой ягоды. Раздави их вилкой.
  2. В воду добавь цедру лимона и мяту. Доведи до кипения и повари 5 минут.
  3. Добавь сахар и ягоды. Охлади квас до состояния еле теплого. Дальше перелей его в банку и всыпь дрожжи. Размешай.
  4. Накрой марлей и оставь при комнатной температуре на сутки. 
  5. После – процеди квас через марлю. Добавь изюм. Закрой крышкой и настаивай еще сутки.

Читай также:  Квас лимонный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь