Переключиться на мобильную версию

Эгг-ног по-карибски

Рецепт рождественского яичного коктейля с пряностями, кокосом и ромом.
Ингредиенты
  • вода 2 стакана
  • палочка корицы 1 шт.
  • корень имбиря 2 см
  • бадьян 1 звездочка
  • мускатный орех 1/8 ч.л.
  • ванилин 1/8 ч.л.
  • яичные желтки 4 шт.
  • сгущенное молоко 100 г
  • темный ром 250 мл
  • кокосовая стружка 2 ст.л.
30 мин 4 порции
Рождественский эгг-ног
Рождественский эгг-ног
depositphotos.com

1. В сотейнике нагреть воду. Добавить пряности, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 5 минут. Снять с огня и отставить в сторону на 10 минут. Процедить через сито.

2. Перемешать получившуюся пряную жидкость с кокосовой стружкой. Затем добавить сгущенное молоко, ванилин, молотый мускатный орех и яичные желтки. Хорошо взбить. Влить ром и перемешать.

3. Готовый коктейль разлить по бокалам.

Читай также: Как приготовить пряники на Новый год Синей Лошади

Читай также на I.UA: Молочный основной соус

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь