Переключиться на мобильную версию

Гаспачо чиллер

Знаменитый испанский суп гаспачо можно подавать и в качестве напитка.
Ингредиенты
  • лук 1/2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • острый красный перец 1 шт.
  • винный уксус 1 ст.л.
  • соус табаско несколько капель
  • томатный сок 500 мл
  • ледовая крошка для подачи
  • соль по вкусу
  • зелень и гренки для украшения
30 мин 4 порции

Подавай гаспачо с гренками и зеленью
Подавай гаспачо с гренками и зеленью
Shutterstock.com

1. Лук почистить, огурец хорошо помыть. Перец очистить от сердцевины, промыть под холодной водой. 

2. Овощи произвольно порезать и пюрировать в блендере, добавив томатный сок, винный уксус и соус табаско, посолить. Измельчить смесь в пюре.

3. Протереть пюре через сито в кувшин. Наполнить бокалы льдом и разлить суп. Украсить зеленью и гренками.

Читай также: Как приготовить гаспачо с черешней

Читай также на I.UA: Веселая машинка

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь