Переключиться на мобильную версию

Глинтвейн с коньяком

Глинтвейн представляет собой смесь вина и пряностей, нагретую до горячего состояния. Особую популярность глинтвейн приобретает в холодную пору года.
Ингредиенты
  • вино красное сухое 150 мл
  • цитрусовая цедра по вкусу
  • корица 1/4 ч.л.
  • гвоздика 1/4 ч.л.
  • мускатный орех 1/4 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • коньяк 25 г
Глинтвейн из красного вина с коньяком
Глинтвейн из красного вина с коньяком / smachno.ua

Смешиваем вино и цедру цитрусовых. Добавляем коньяк, мед и пряности. Подогреваем смесь до 50-60 С.

Глинтвейн готов!

Тонкости приготовления глинтвейна

- Напиток после подогревания лучше немного настоять, чтобы специи раскрылись и отдали свой аромат. Настаивают глинтвейн в закрытой емкости и в теплом месте.

Читай также: Чем приправлять глинтвейн?

- Для приготовления напитка лучше использовать целые, а не молотые пряности. Молотые пряности хуже отфильтровываются и во время приема напитка могут  попасть в ротовую полость, что создаст неприятные ощущения.

- Глинтвейн не кипятят, а только нагревают.

- Для приготовления напитка можно взять поровну белое и красное сухое вино.

- В рецепте можно заменить мед сахаром.

Читай также на I.UA: Вареники с творогом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь