Цедру лимона натираем на мелкой терке, из мякоти выжимаем сок. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем в нее все пряности, лимонный сок и цедру.

Читай также: Зимний чай с фруктами

Затем добавляем мед и перемешиваем до полного растворения. Снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем сбитень настаиваться в течение 30 минут. Затем процеживаем напиток и подаем горячим.

Читай также: Готовим согревающий сбитень

 

Читайте Ivona.ua в Google News