Переключиться на мобильную версию

Медовый сбитень с мятой и пряностями

Сбитень - это старинный русский напиток из воды, меда и пряностей. Этот напиток упоминался в летописях 12 века, он был единственным горячим напитком на Руси до прихода чая.
Ингредиенты
  • вода 1 л
  • мед 150 г
  • корица 1 палочка
  • гвоздика 3 бутона
  • мускатный орех щепотка
  • листья мяты 1 ст.л.
  • лимон 1 шт.
  • тертый имбирь 1/2 ч.л.
Сбитень - старинный русский напиток
Сбитень - старинный русский напиток / chocolate-kiss.ru

Цедру лимона натираем на мелкой терке, из мякоти выжимаем сок. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем в нее все пряности, лимонный сок и цедру.

Читай также: Зимний чай с фруктами

Затем добавляем мед и перемешиваем до полного растворения. Снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем сбитень настаиваться в течение 30 минут. Затем процеживаем напиток и подаем горячим.

Читай также: Готовим согревающий сбитень

 

Читай также на I.UA: Брюссельская капуста с беконом

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  20.11.2014, 13:44
Оценка:  0
гость
"Сбитень - это старинный русский напиток..." В старину на Руси добавляли в напитки лимон и тертый имбирь?
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь