Переключиться на мобильную версию

Бефстроганов с грибами и мясным фаршем

Особенностью этого рецепта является то, что все ингредиенты готовятся в одной посуде – керамической жароустойчивой форме или утятнице.
Ингредиенты
  • говяжий фарш 500 г
  • шампиньоны 150 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • говяжий бульон 800 мл
  • яичная лапша половина упаковки
  • паприка 2 ч.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • соль, перец
  • оливковое масло 3 ст.л.
35 мин 4 порции

Бефстроганов с лапшой и грибами
Бефстроганов с лапшой и грибами
depositphotos.com

1. Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. 

2. На дно утятницы налить оливковое масло, добавить грибы и посолить.

Читайте также: Бефстроганов с маринованными огурцами

3. Добавить нарезанный лук и чеснок, готовить пока лук не станет прозрачный. 

4. Добавить говяжий фарш, приправить паприкой, обжаривать пока фарш не посветлеет. 

5. Влить говяжий бульон, довести до кипения и добавить яичную лапшу. 

6. Варить на медленном огне 15-20 минут. 

7. Снять с огня, добавьте сметану и перемешать. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь