Переключиться на мобильную версию

Спринг-роллы в креветками и овощами

Начинка для спринг-роллов может быть любой: мясной, рыбной или даже фруктовой.
Ингредиенты
  • рисовая бумага 8 листов
  • креветки королевские 200 г
  • сладкий перец 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • петрушка 3 веточки
  • соевый соус 2 ст.л.
  • растительное масло
20 мин 4 порции

Вьетнамские спринг-роллы с креветкой
Вьетнамские спринг-роллы с креветкой
depositphotos.com

1. Креветки разморозить, промыть, очистить и варить 1 минуту в посоленной воде. 

Читайте также: Спринг-роллы с фруктами

2. Болгарский перец, морковь и огурцы помыть, очистить от семян и кожуры, нарезать тонкой соломкой. 

3. Перец и морковь обжарить на сильном огне около 2-3 минут.

4. Добавить креветки, соевый соус и снять с огня. 

5. Рисовую бумагу размягчить согласно инструкции, в середину листа положить жареную овощную начинку, свернуть рулетиком.

6. Взять еще один лист бумаги. Положить на него ролл с овощами, добавить креветку, огурец, зелень петрушки и завернуть еще раз.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь