Переключиться на мобильную версию

Теплый картофельный салат с грудинкой и луком

Чтобы получить более насыщенный вкус, добавьте в заправку немного лимонного сока и тертой цедры.
Ингредиенты
  • картофель 6 шт.
  • грудинка 150 г
  • красный лук 1 шт.
  • дижонская горчица 1 ст.л.
  • укроп половина пучка
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, перец
45 мин 4 порции

Картофельный салат с беконом
Картофельный салат с беконом
depositphotos.com

1. Картофель вымыть, очистить и отварить до готовности. 

Читайте также: Картофельный салат с лососем и маринованными огурцами

2. Грудинку тонко нарезать,  обжарить на сковороде и выложить на бумажное полотенце.

3. В оставшемся жире обжарить картофель до золотистости. 

4. Мелко нарезанный укроп соединить с оливковым маслом, бальзамиком и дижонской горчицей; посолить, поперчить и перемешать.

Читайте также: Картофельный салат с сельдью

5. Лук нарезать тонкими кольцами и замариновать в смеси оливкового масла и лимонного сока. 

6.  В тарелку выложить обжаренный картофель, лук, бекон, полить заправкой и перемешать. 

7. Подавать салат сразу же после приготовления.

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  27.11.2017, 18:07
Оценка:  +3
гость
обычная картошка с салом и луком...
Vesna_Krasna1    27.11.2017, 18:16
Оценка:  +1
Vesna_Krasna1
Только у них это салат)
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь