Переключиться на мобильную версию

Свиные котлеты на кости в горчичном маринаде

Ароматное мясо на косточке в пряном, остром маринаде.
Ингредиенты
  • свиные котлеты на кости 4 шт.
  • горчица сладкая 3 ст.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • соль, перец
  • растительное масло
30 мин 4 порции
Жареная свинина
Жареная свинина / depositphotos.com

1. Горчицу смешать с паприкой и перцем, раздавить чеснок и перемешать. 

Читайте также: Свиные ребрышки в соусе барбекю

2. Натереть смесью свиные котлеты и оставить мариноваться на 3 часа. 

3. На сковороде разогреть растительное масло, положить веточку розмарина, убрать через 2 минуты.

4. Котлеты посолить и обжарить в розмариновом масле до золотистой корочки.

5. Переложить на противень и отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 10 минут.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь