Переключиться на мобильную версию

Пряный тыквенный дип

Пряный дип с восточными нотами станет отличным дополнением к поджаренному хлебу или овощам.
Ингредиенты
  • тыква сорта баттернат 600 г
  • йогурт греческий 60 мл
  • корица 1 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • кунжут 1 ст.л.
  • кориандр 1 ч.л.
  • соль
  • масло
80 мин 8 порции
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре / depositphotos.com

1. Тыкву смазать оливковым маслом, посыпать корицей.

Читай также: Как приготовить тыквенный суп-пюре

2. Завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 С духовке около часа. 

3. Тыкву достать из духовки, слегка остудить и достать ложкой мякоть.

4. В чаше блендера взбить мякоть тыквы, чеснок, йогурт и кунжут до однородной структуры.

5. Дип посолить и приправить кориандром.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь