Переключиться на мобильную версию

Яблочный мармелад в духовке

Мармелад – один из самых полезных десертов. Узнай, как приготовить его в домашних условиях.
Ингредиенты
  • яблоки сорта антоновка 2 кг
  • сахар 0.5 кг
  • корица палочка
Яблочный мармелад
Яблочный мармелад / depositphotos.com

1. Яблоки очищаем от кожуры. Заливаем водой и оставляем кипеть примерно на 30 минут.

2. Мякоть яблок очищаем от семечек, нарезаем кубиками.

3. Заливаем водой и варим около 30 минут до мягкости.

Читай также: Абрикосовый мармелад

4. Сливаем воду и пюрируем с помощью блендера. 

5. Добавляем воду от очистков кожуры, сахар, корицу и ставим на огонь около 40 минут.

6.  Когда смесь загустеет, выливаем ее в противень, застеленный пергаментом и ставим в духовку, нагретую до 70 градусов.

7. Выпекаем около 3 часов, пока мармелад не подсушится.

8. Оставляем на сутки в темном сухом месте для окончательного застывания.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь